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冬至节的来历
冬至节的由来
在二4个节气中,冬至是古代最早的一个节气,存在于2700年前的春秋时期。冬至是北半球白天最短、夜晚最长的一天。越往北越明显。古人对冬至说:“阴极到了,阳极开始生长,白天到了南方,白天很短,所以叫做冬至。”冬至过后,它变得越来越长,越来越短,天气也变得最冷。从冬至那天起,我们进入了“数九寒天”。九天就是九天,直到被叮咬六天后,总共是9981天。公历为12月22日至次年3月12日。古人认为冬至是节气的起点。《史记吕书》:“气始于冬至,始于反复。”从冬至开始,白天一天比一天长,这被称为“冬至,一个人藏在阴下,一个人放松在阳上”换句话说,当冬天来临时,春天就会到来。也许是因为“冬至充满阳气,你还有很长的路要庆祝”。古人认为冬至是一个吉祥的日子。朝廷每天都举行庆祝活动,首相以下的所有文武官员都会送上贺礼。这个仪式和庆祝春节一样隆重。人们在这个节日上见面并互相祝贺。富裕的家庭都配备了华丽的马车,外出游玩。现在才五点。街道上挤满了车辆。年轻的妇女和儿童穿着华丽的新衣服,像云朵一样旅行。三天之内,商店关门,这被称为“节日”。所有的城隍庙里都有许多朝圣者。冬至的习俗由来已久。清朝的《经隋史记生》中有这样一句话:“只要到达南郊的大祭祀,所有的官员都会进入餐桌庆祝第二天,这是国家的盛大仪式。绅士、老人和普通人四处旅行,在家里买一本书,书名充满祝福。”冬至时吃馄饨也是一种习俗。因为馄饨的形状很像一个鸡蛋,加上天地的混乱,所以在这一天吃馄饨。 立冬节气的特点
在中国古代,以冬为始是一种民俗。《月令七十二季集释》说:“始为始建”,还说:“冬为终,万物皆收。”事实上,中国幅员辽阔。除了华南沿海地区全年无冬,青藏高原冬季无夏,冬季并非同时开始。
按气候学划分四季标准,以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季,则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。
中国最北部的漠河和大兴安岭以北地区已于9月初进入冬季。首都北京也在10月下旬迎来了冬季,长江流域的冬季直到“小雪”节气前后才真正开始。
在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
李东为什么吃饺子?由于我国以农业为基础,我们非常重视24节气,“节日”为植物和树木提供了新的生长点。秋收和冬季贮藏。在这一天,为了改善你的生活,你选择了“美味但饺子”。同时,在古代,人们认为瓜类代表坚定,所以《礼记》中有一句话,“吃瓜类也祭祀第一个”。
冬至,中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。
在中国南方,人们喜欢在初冬吃鸡、鸭和鱼。在台湾过冬的第一天,街上的“羊肉炉”、“姜鸭”和其他冬季补品餐厅都挤满了朋友。许多家庭还炖麻油鸡和四物鸡来补充能量。
天文学上把“立冬”作为冬季的开始,按照气候学划分,我国要推迟20天左右才入冬。
初冬时,太阳已经达到了黄经度225度。我们所在的北半球接收的太阳辐射越来越少。然而,由于在夏季和半年的时间里,地表仍然储存着一些能量,因此天气通常不会太冷,但温度会逐渐降低。当天气晴朗无风时,通常会有一个阳光明媚、温暖舒适的十月“小阳春”天气。
立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而华南却是“立冬种麦正当时”的最佳时期。
此时,水质状况与作物的幼苗生长和越冬密切相关。
华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右,田间土壤夜冻昼消之时,抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水,以补充土壤水分不足,改善田间小气候环境,防止“旱助寒威”,减轻和避免冻害的发生。
在江南和华南地区,及时在田间开辟“高产沟”,做好沟道清理和排水,是防止冬季内涝和冻害的重要措施。此外,入冬后,空气普遍趋于干燥,土壤含水量较少,因此林区的防火工作也应提上重要议事日程。
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