煮面条

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煮面条

今天晚上，我想吃面条。妈妈说：“我教你煮面条吧。”我爽快地答应了。

我照着妈妈的指导，开始学习煮面条。首先，拿出一口小锅,装上半锅水,放在灶台上,盖上锅盖,打开火烧水。

在水烧开之前,我准备了一只碗；打开面条的包装,拿出调料,取出面条。

二分钟后,水开了,冒出了水蒸汽。我打开盖子,小心翼翼地放入面条,生怕被烫伤。但是,我的手还是感受到了烫烫的水汽。

面条在水里发出“嗞嗞”的声音。我找了双筷子搅拌几下,看见面条开始软化了。妈妈帮助我把面条挑出来。我又倒掉水,又重新倒入水烧开,放入面条，再把调料:盐、辣酱和酸菜放入。这时,我闻到了香味,我开始垂涎欲滴。

又煮了半分钟，我赶紧把面条倒入碗里,小心地端上饭桌,稍凉一会儿,就津津有味地吃了起来。

这是我第一次自己煮面条,我吃得格外香甜。

王秉成

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