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裙带梗烹饪方法
材料
乾熟裙帶菜1小把,花枝丸4顆,水700ml,鹽適量,白胡椒粉一點點,蔥1支,香油1.5匙 做法
1、蔥1支切蔥花。
2、將花枝丸4顆和水700ml用湯鍋加熱。
3、至丸子差不多熟了加入乾熟裙帶菜1小把和鹽適量。
4、加入白胡椒粉適量、香油1.5匙和步驟1,用湯勺稍微拌一下。 材料
味噌,白菜,素丸子,香菇,裙带菜 做法
1.不需放油,锅中倒入适量水,生活在日本的博友尼尼说,日本的做法都是关火前才放酱,酱化开后马上关火,大酱不能煮要不里面的有益的菌就都死了——以后注意。 2.放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入锅中。 3.放加泡好的裙带菜,泡裙带菜的水也可倒入。 4.放入白菜我长了个白菜脑袋,几天不见就想。 5.最后放素丸子因是熟的,略炖即可。 6.照尼尼介绍的方法,最后出锅前再放入酱。 材料 主料:鲈鱼,
辅料:山药,裙带菜,枸杞,葱,姜, 调料:盐,鸡精,胡椒粉,白糖 做法
1、将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;
2、坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下,倒入水,放入山药大火烧开成奶白色,放入裙带菜稍炖几分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,转至小火,将鱼头、骨头、山药、裙带菜捞出放入碗中,将枸杞连同泡的水一起倒入锅中,放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。 材料
干裙带菜 适量 大葱 1根 鸡蛋 1个 做法
1、大葱斜切,鸡蛋打一下。 2、锅中放入凉水和干裙带菜。 3、煮开后放入大葱。
4、煮至闻到葱花香味后,慢慢把鸡蛋放进去,再放盐、胡椒粉和香油即可。 小诀窍
新鲜裙带菜的话,等闻到葱花的香味以后再放入。
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