大班生活区制作冰奶茶教案

2023-10-08 01:24:14 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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大班生活区制作冰奶茶教案

【活动前评析】

在“我的中国人”这个主题的区域活动中存有一个“大茶馆”的游戏，幼儿对泡茶很感兴趣，常常之争着回去玩玩，对于我们装进的材料，例如玫瑰花、菊花等也可以真的很新鲜，他们可以反问我：这些东西怎么也能够泡茶喝？喝了这个存有什么用？而我泡茶的时候也经常可以摆一些具备保健之类的东西，孩子们也经常可以疑惑地过来看一看我的杯子里面到底就是什么。在我们重新认识的很多植物、果实和茶叶中，很多东西都可以用以泡制保健茶。保健茶不但具备加深身体健康的疗效，而且比较美味，目前已经沦为许多幼儿家庭中的常用饮品，因此我想要通过这个活动使幼儿观测、制作保健茶，及通过幼儿间的相互交流、互相合作，去介绍一下保健茶到底由哪些材料酿制，并且鼓励幼儿介绍他人的健康状况，针对相同须要，酿制适当保健茶，更能够培育幼儿关心他人的情感。【活动目标】

1、通过与伙伴说一说自己搜集的茶,初步介绍茶的种类。 2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。 3、通过幼儿自造保健茶，唤起幼儿关心他人的情感。【活动准备】

若干保健茶制作原料、幼儿搜集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐拎。【活动过程实录】（一）导入茶主题：

1、教师：小朋友们，今天来了这么多客人,我们一起向客人问个好吧。平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的?

2、教师：平时你的家里都常喝什么茶?把你搜集去的茶讲给身边的小朋友听到。 3、教师：茶是我国的一项传统文化，延续至今已由上千年了，它不仅是一种文化而且有着许多保健作用，前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料，你们还记得有哪些？它们有些什么保健作用？

（二）幼儿观测保健茶原料，并重新认识一些原料

1、自由观察各种保健茶的材料，并说说材料的`保健作用。

2、介绍一下酿制保健茶的常识。（三）幼儿自制保健茶

1、教师：你们晓得这么多制作保健茶的原料，真不简单，都变成了小小保健师了，现在我必须恳请大保健师们帮了，我最近总是头晕，浑身无力，面色苍白，喉咙干哎呀，火气非常大。恳请你们给我酿制一种适宜我的保健茶。 2、教师演示自制保健茶过程

3、师：你们真精明，都会针对相同的情况，为每个人泡制特别的保健茶。现在老师很想要看看你们真的去浸一杯保健茶，你们想要不敢自己亲手去浸呢？ 4、教师发下表格、水笔，并提出要求。 5、幼儿挑选出材料，为客人老师泡制保健茶。

6、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶？为什么这样配制？（四）幼儿为家人泡制保健茶，唤起他们关心他人的情感。 1、教师：除了客人老师，你们还想为谁泡制保健茶？为什么？

2、教师：老师有个问题了，我们在这里浸不好茶，回家都热了，而且一路上灰尘进来，都很不卫生，存有什么不好的解决办法吗？ 3、教师分发封口袋。

4、幼儿动手酿制保健茶，并互相了解。（五）延伸活动

教师：每个小朋友都酿制了一包保健茶，有的是赠送给爷爷奶奶的，期望他们健康长寿，有的是赠送给爸爸妈妈的，期望他们身体更身心健康，你们真是一群可以关心别人的好孩子！现在恳请你们把保健茶小心地放入不好，带回家，赠送给你想用的人。