糯米红豆粥的功效有哪些？

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糯米红豆粥的功效有哪些？





糯米红豆粥，相信很多朋友都喝过，红豆具有非常好的药用价值，比如说当身体出现水肿的时候就可以煮一些红豆来吃，可以起到去水肿的作用，而糯米是一种温和的滋补品，可以起到补脾胃和补血的作用，糯米红豆粥的营养效果是非常好的，接下来跟一起看一下具体的功效。

糯米药理：

1.有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2.有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。



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糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

红豆宜食：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

忌食：尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能。

红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道，可以像绿豆



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