厨房美食菜谱：肉末粉丝冬瓜的做法

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厨房美食菜谱：肉末粉丝冬瓜的做法



冬瓜是夏季的主菜，营养丰富，富含多种维生素和人体必需的微量元素，可祛暑，具有养胃生津、清降胃火的功效。经常吃冬瓜，对于人体健康特别是对肥胖的人群是十分有益的。 冬瓜肉末是很好的组合，很适合食欲不振的人群。 食材 主料： 肉末200g 冬瓜 油适量 盐适量 味精适量 酱油适量 步骤

1.冬瓜去皮去瓤洗净切片 2.葱炝锅煸炒肉末 3.倒酱油煸炒 4.倒冬瓜翻炒 5.放盐翻炒4分钟


6.放粉丝翻炒2分钟 7.放味精翻炒均匀关火

小贴士：翻炒冬瓜如果水少可以适当的放一点水。

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