谈谈美食作文800字

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谈谈美食作文800字

篇一：谈谈美食

谈谈美食现在随着社会发展的越来越好，人们的生活水平也提高了一大截，大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。但我却认为美食究竟称不称的上美食，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

古人在这方面就搞的较好，“容身之本，必须于食，无人知晓食宜者无法全生。食当熟嚼，常学淡食。食欲数而太少，不欲顿而多。切勿；饮酒过多，受寒即为斜。”这句话充分说明古人在饮食上的习惯。虽然在古代没现代的繁盛科技，但古人对饮食的掌控也就是相当不好的，反观现代人，也许是因为生活节奏快，大家都不怎么特别注意饮食身心健康。

现在很多人都把路边的烧烤奉为美食，可我不喜欢这种所谓的美食，你们知道吗？烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等有害物质。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。新闻上也曾多次曝光烧烤的不卫生，但这也阻止不了广大人民对其的“热爱”，因为每个人都会有侥幸心理，认为自己吃了那么多了都没啥事，再吃一点也没事。但有害成分会不断在身体里积累，迟早会表现出来，到了那时后悔也来不及了，所以我还是希望那些存在侥幸心理的人不要再吃路边的烧烤了。身体的健康才是最重要的。 做为一个具有五千年文化的古国，我们可是存有很多既美味也营养的美食的。比如：四川的豆花、山东的煎饼、苏州的苏式糕点、北京的榆钱饭等等。这些都就是蕴含人们的智慧与汗水的结晶。但他们却被无情的舍弃，反而那些对我们身体无益，只是能够满足用户我们嘴头的享用的垃圾食品更受到亲睐。这就是一种嘲讽，既是对民族文化的嘲讽，也就是对人们的嘲讽。

总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值，注意食用方法的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。美食之所以称之为美食，是因为他的美，如果连最基本的美都没有了，那还怎么能称的上美食呢。 篇二：谈谈美食 美食

我的家乡在甘肃省，那里存有非常多的小吃和佳肴，但我只讨厌一种。它就是在甘肃土生土长的美食，这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一明(汤清)、二白(萝卜黑)、三白(辣子油红)、四绿(香菜蓝)、五黄(面条黄亮)的五大特点。

兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面，这种面条要选在兰州本地产的面粉，这种面十分筋道，吃起来有嚼劲。还要准备：辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。


刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹，红得是辣椒，绿得是香菜，白的是面条，让人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。

牛肉面在其他地方都叫做兰州拉面或者牛肉拉面，但是在兰州，就是牛肉面。牛肉面的作法也存有很多种，存有香辣牛肉面，存有酸菜牛肉面，每天早上出来回去牛肉面馆，荒凉的就能够刺鼻牛肉面的香味，不禁使人萌发食欲。来到面馆，唉？谁在空中舞白练？莫非就是魔术大师在演出？哈哈，原来就是拉面师傅技不凡；在兰州，拉面根据厚薄必须分为很多种，切为二细似弓弦，扎成三次似麦秆，扎成毛细似棉线。除了韭叶、小阔、二柱子等等。expected锅里团团转，挖入碗里真的就是一朵牡丹！美美实实喝一碗，物美价廉不花掉冤枉钱！真是这样的，兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。

吃牛肉面的时候，我喜欢用筷子夹住很多面条，然后，一口咬下去，这样那些调料就都融入口里。一嚼，满口生香，辣的、香的，美味啊！其滋味简直不能用言语所形容！ 这兰州牛肉面呀，真是人间美味！一碗美味牛肉面，使我追到哪里都感觉像是他的味，使我永远乐呵呵！ 篇三：谈谈美食 谈谈美食

不同的地方，有不同的美食。我喜欢家乡的清明节和端午节，因为有我喜欢的美食――清明果和粽子。就让我谈谈家乡的清明果和粽子吧！

在清明节的时候，家乡的每户人家，都会搞冬至果。我特别香甜可口家乡的冬至果，它就是用糯米、腊肉、春笋、红糖、赤豆、冬至草等原料制成。家乡冬至果的制作步骤就是这样的，（一）先至野外栽种一些冬至草和野生栗树叶，把它们洗脸整洁，然后晾干一下。（二）搓米粉。把冬至草磨碎，然后把冬至草和用水洗去的糯米搭在一起，用石磨把它们磨细，搬干活水份，就可以水泵。（三）搞馅。把腊肉和春笋煮熟，制成淡的馅；把红糖和赤豆一起洗净，制成辣的馅。（四）纸盒冬至果。用切碎的糯米、冬至草制成圆饼的形状，放入淡的或辣的馅，用栗树叶纸盒不好，摆笼子里煮熟。这样冬至果就搞好了。用冬至草制成的冬至果，颜色就是淡绿色的，散发出淡淡的清香。再加之里面的腊肉和赤豆，更是美味可口。在清明节这天，每户人家可以拿着冬至果，回去祖先的坟上祭拜，则表示对先祖的一种敬仰和思念。

在农历五月初五，就是传统节日“端午节”。家乡的每户人家，都会做粽子。我爱吃家乡的粽子，家乡常做的是腊肉粽字和豆沙粽子。它是用糯米、腊肉、红糖、赤豆、箬竹叶等原料做成。家乡的粽子是这样制作的。（一）先到野外采摘一些箬竹叶和苇叶，把它们洗干净，然后晾晒一下。（二）把糯米用草木灰的水，浸透2到3天，这样包出的粽子是黄粽子；没用草木灰水浸过的糯米，包出的是白粽子。（三）包粽子前，要把箬竹叶用开水煮十多分钟，这样增强叶子的柔韧性。然后，用粽子叶把糯米、腊肉或红糖赤豆馅包

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