一年级下册科学教案-2 糖到哪里去了(4) 冀教版

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糖到哪里去了 教案

教学目标

科学知识：能够举例说明一些物质能够溶解在水里，如食盐和白糖等。 科学探究：1、能运用感官观察物质溶解现象。

2、能用简单的语言描述糖、食盐等溶解在水中的现象。 3、能对本课的学习进行反思与评价。

科学态度：1、能对水中的溶解现象表现出探究的兴趣。

2、愿意倾听、分享他人信息；乐于表达、讲述自己的观点；能按要求进行合作探究学习。 STSE：1、认识到溶解现象就在我们身边。 教学重、难点

1、教学重点：能说出什么是溶解，哪些物体能溶解。

2、教学难点：能用简单的语言描述糖、食盐溶解在水中的溶解现象。 教学准备：烧杯、玻璃棒、白糖、食盐、高锰酸钾、碱面。 教学过程 （一）形成问题

播放驴子过河视频，在播视频前让学生观看。

师：同学们，老师这有一段动画片，你们想看吗？（想）那好，看看哪组同学观看的最认真，视频播完后，想一想，为什么驴子背上背的糖袋变轻了？猜一猜，糖去哪里了？ 生：驴子倒到水中后，糖就化了，可能到水里去了。（生猜测） （二）掌握方法

师：刚刚我们猜的对不对呢？科学中最好的检验方法是…… （生：实验）

师：好，今天我们就来一起研究糖到哪里去了。（板书课题）

师：老师这有两种物体，看看是什么？现在请大家认真观察看看他们的形状是什么样的？ 生：一小粒一小粒的

师：想用他们来做实验吗？（想）

师：请大家先看一段视频，在观看的过程中请同学们思考实验步骤和注意事项是什么？ (播放演示视频) 师：同学们，视频看完了，谁能说说实验分为哪几步？（多找）


生：1、把物体放入水中；2、用玻璃棒进行搅拌。 师：实验的时候，我们应该需要注意些什么？ 生：搅拌的时候不能碰到杯底和杯壁。

师：同学们观看的真仔细，而且语言完整，思路清晰。（录像中不要 呈现实验现象） 师：同学们，你们想用这个实验步骤来验证糖是不是到水里去了吗？（想）

师：那我们一起认识一下实验材料吧！（介绍实验材料：烧杯、玻璃棒）（幻灯片出示，一起说）

师：在开始实验之前，老师还有几点温馨提示，请看大屏幕： （1）四人小组按照实验方法进行实验。

（2）第一个做实验的同学用一号物体和一号烧杯，其他三人认真观察，做完实验后，可将烧杯在组内传递一下，让其他三人仔细观察实验结果。一号同学做完二号做，不能两人同时做实验，实验完毕后请把实验工具放回原位并摆放整齐。 （3）实验物品不能用嘴尝呦！

（4）实验完成后，请组内同学讨论在做实验中，你们发现了什么？请记录员做好记录。 师：在做实验中，咱们比一比哪个小组能做到：不大声喧哗；能够认真实验、仔细观察并且做好记录。现在，开始实验吧！ （三）实验观察 学生实验。

教师巡回指导，发现问题及时指导。 （四）形成知识 1.交流汇报。

师：哪个组想说一说你们的发现呢？（多找，说充分） 生：（汇报现象，得出结论） 1.慢慢变小；2.看不见了

师：同学们说的真好，老师这还有一种物体——高锰酸钾，它一般在我们家庭中用来给鱼缸消毒、给鱼杀菌、给植物灭菌等等，如果我们把他放到水里，会发生什么变化呢？ （师做演示实验，让学生描述观察到的现象，并进行评价。） 生：1.慢慢变小；2.看不见了 2.归纳概念

师：你们说的真好，语言完整，证明你们刚刚在做实验的过程中肯定观察的特别认真。结


论：像糖、盐、高锰酸钾这样的物体，在水中一点一点慢慢变小，最后我们看不见了，这种现象就叫做溶解。所以，我们可以说糖溶解在水中了；视频开始，驴子驮的糖应该怎么说？ 生：糖在水里溶解了；高锰酸钾在水里溶解了。（让学生多说） （五）运用知识

1.判断。（先判断后实验）

师：其实，在我们生活中不光只有刚刚我们做实验的三种物体吧！还有很多很多种物体，老师又给你们带来了一种神秘物体，请看大屏幕。（碱面）

师：请同学们猜猜碱面能不能溶解在水中（5秒思考），孩子你来猜猜。 生：我猜测xx能溶解在水中。 生：我猜测xx不能溶解在水中。

师：到底谁的猜测是正确的呢？请按照刚刚的实验要求和实验步骤进行试验，记录员在观察一栏中做好记录。比一比，哪个小组做的又快又好。 生汇报实验结论。

师：看来今天同学们学的真是不错，既知道了很多物质能够溶解在水中，还会对自己的猜测用实验来进行验证，你们真棒!我儿子昨天特别想喝这个（果珍），可是他不知道它能不能溶解在水中，你们能不 能帮帮他。咱们平时一般都用洗衣粉来洗衣粉，洗衣粉能不能溶解在水中呢？

现在咱们市面上售卖的洗衣粉都会标注，不含磷，你们知道是为什么吗？

师：洗衣粉中的磷会引起水质的污染，而磷对于植物来说是一种营养元素植物生长需要它，水中磷多了会加速水藻的生长，河面如果被水藻覆盖住了，水中氧气就会减少，鱼儿没办法呼吸就会导致大量死亡，所以，为了保护我们的环境，为了可爱的小鱼，我们以后一定要建议妈妈购买无磷的洗衣粉。 2. 解释。 （教师实验）

师：同学们，你们这么厉害，表现这么出色，我告诉你们个秘密吧！其实我不光会讲课，我还会变魔术，我可以把彩虹糖变成彩虹，你们相信吗？（相信、不相信）那咱们试试吧！谁愿意当我的助手？

同学们，漂亮吗？你们知道这是为什么吗？

你说的真棒！确实是溶解了，但是到底是成分溶解了呢？我们在课下自己做实验研究，好吗？

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