幼儿园中班清明节教案:青团子

2022-04-03 14:16:23   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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幼儿园中班清明节教案:青团子

活动目标:

1.通过观察、品尝、交流、制作等活动,认识、了解青团子和制作青团子的主要材料及其工艺制作过程。

2.知道吃青团子是清明节里特有的一种传统习俗,激发幼儿关爱生活的情感。

3.乐意参与活动,积极探索交流,大胆表达自己的感受。 重点难点:

感受青团子的色、香、味及其独特的制作材料和工艺。 活动准备:

1.课前请幼儿回家了解有关内容。 2.有关课件。

3.浆麦草实物、成品青团子、盘子、一次性筷子、制作青团子材料、电饭锅、消毒好的毛巾。 活动过程:

一、看一看、说一说

(出示课件一)师:孩子们,这是什么?你吃过吗?请幼儿说说自己的感受。

二、欣赏、品尝青团子,感受青团子的色、香、味

1.师:今天,我为大家准备了一些青团子,我们一起来看一看青团子是怎么样的?(从外观——内在)

2.看一看、说一说青团子的外观,尝一尝它的外皮。


3.看看青团子的里面有什么?尝一尝它的味道。(鼓励幼儿与同伴交流、表达自己的感受)

三、了解制作青团子的特殊材料——浆麦草,了解清明节吃青

团子的民间习俗

1.提问:青团子为什么是绿色的?

2.(出示课件二)和实物,让幼儿看一看、摸一摸,帮助幼儿认识浆麦草。

四、交流、提升幼儿经验,了解青团子的制作过程 1.师:这么好吃的青团子是怎么做出来的呢?

2.(观看课件三)了解青团子的制作过程。(教师边看边听,帮助幼儿梳理、提升经验

五、幼儿尝试制作青团子

1.教师讲解制作要求,并进行简单示范。 2.幼儿分组操作。 延伸活动: 品尝自己的劳动成果




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