腊八粥起源

2022-07-20 09:34:59   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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腊八粥,起源


有很多人认为腊八节是从印度流传过来的佛教节日,其实不然。

此节日起始于周代。我国自古就重视农业。每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神助佑的结果,要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼,称为大蜡。《郊特牲》之中记载说:蜡也者,索也,岁十二月,合祭万物而索乡之也。蜡祭仪式结束以后,古人要进行宴乡活动,用新产的黍糜作粥,大伙儿聚餐,欢度佳节。

古代有天子大蜡八(见《郊特牲》)的记载。流传下来,腊月初八日便成为民间的风俗节日。《荆楚岁时记》说:十二月八日为腊日应是反映了民间承传的大蜡传统的日期。 汉朝时,每年农历十二月必定要举行年终腊祭,因此农历的十二月又叫腊月或者。在腊月初八日所煮的粥,就取名叫腊八粥

对于腊八粥的来历和传说很多,各地说法不一。其中流传最广的是有关纪念释迦牟尼成佛的故事:

东汉初年,佛教传入我国后,借助腊八祭祖与吃粥的民俗,进行布道,为了布道顺利,新编了以下故事: 腊月初八,是佛祖释迦牟尼成道日。释迦牟尼成佛之前,曾修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定放弃苦行。此时遇见一位牧女,送给他乳糜充饥。食后体力恢复,坐菩提树下沉思,于腊月八日成道。为纪念此事,佛教徒便以米加果物煮粥,届时供佛,称为腊八粥。因此,这天也是佛教节日,叫做成道节

传说释迦牟尼逃出王宫到迦嘟山当了和尚以后,学习经典,在深山之中苦度了6年。他学经完毕的时候,正是腊月初八日,也就是一般的佛教所说的释迦牟尼得道日

又根据《因果经》记载,释迦牟尼因6年苦行,无暇顾及个人衣食,每天只吃一些麻麦,常年不得温饱。在他学习期满时,已是衣杉褴履,瘦骨嶙峋,容貌好似枯木一般。 他疲惫不堪地走下迦嘟山,坐在河畔,向村人乞讨。村中一牧牛女子,用钵盂煮牛奶给释迦牟尼吃,使释迦牟尼很快恢复健康。佛教兴盛以后,为了纪念这件事,就规定这个日子为古印度人民斋僧和救济穷人而施舍饮食的日子。

东汉佛教传入中国以后,腊月初八施舍这件事逐渐变成了熬煮腊八粥的习俗。我国一些佛教寺庙里熬煮腊八粥,就纪念尼连河畔牧牛女子救济释迦牟尼的故事。

随着佛教的兴盛,腊八粥也流行到民间。有钱人家的腊八粥要用几十种米豆果料熬成,亲朋好友之间还互相赠送。穷人也要在这一天用小米红枣熬一锅粥应应时令。传说腊八不喝粥,明年会更穷。清朝时,皇宫里喝的腊八粥是雍和宫的喇嘛熬好后进贡的。

于是乎,印度的佛教文化便给我国的腊八节注入了的内涵,但并不是从印度传来的佛教节日

还有一个传说起源于元未明初。相传当年朱元璋落难在牢监里受苦时,正值酷寒之时,朱元璋肌寒交迫,竟然从监牢的老鼠洞刨出红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。他便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

腊八节的形成,其实还不止这几个简单的传说,因素很多,民间其它的传说更是丰富多彩,各有特色,是经过中国几千年历史复杂演变形成的。 这一切都证明腊八是我国地道的传统节日。


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