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集体教学活动设计方案
活动目标:
1、 让幼儿用舌头品尝各种食物,知道舌头能感觉各种味道。
2、 启发幼儿说出酸、甜、苦、辣、咸等不同味道,学习表达尝到这些味道时的感受和表情。
活动准备:
1、 将苹果、酸梅、榨菜、山楂、苦瓜等食物分成小块,幼儿每人一盘,一根牙签。
2、 教育挂图《小小宴会》。
活动过程:
1、 介绍食品名称,引起幼儿品尝的兴趣。
今天老师为每一位小朋友们都准备了许多好吃的东西,让我们先看一看都有些什么?引导幼儿说出它们的名字。
提问:
(1)、这些食物你们吃过吗?它们有什么味道?
(2)、怎样才能知道这些食品的味道呢?(知道是用嘴巴里的舌头感知到的,让幼儿伸出舌头,互相看看舌头的样子)。
2、 出示教育挂图引导幼儿观察并提问。
(1)、你们看这四个小朋友尝到了什么味道?你是怎么知道的?
(2)、你吃过这些东西吗?你是用什么尝到味道的?
3、请小朋友品尝食物是什么味道,可以和旁边的小朋友说一说:你吃的是什么?有什么味道?也要看看旁边小朋友的表情,并鼓励幼儿品尝每样食品。
4、品尝食物时的感觉。
提问:
(1)、你刚才尝的是什么食物?它有什么味道?
(2)、还有哪些食物也是甜(酸、苦、辣、咸)的呢?
(3)、你看到别人脸上的表情吗?是什么样的表情?你学一学。
(4)、你最喜欢吃的是什么?为什么?
小结:食品的味道是各种各样的,有甜的、有酸的、有苦的、有辣的、有咸的,用舌头尝一尝便能知道,我们的舌头真能干。
5、 师生共同讨论保护舌头的方法。
舌头是最勇敢的,什么味道都能尝,舌头也是最娇弱的,我们不能吃太烫的`食物,这样会把舌头烫破的。我们人生病了,舌头也会难过的,这时你吃食物也不会太香,甚至感觉不出食物的味道了。
活动建议:
1、 提供的食物以味道分明的为好。
2、 要让幼儿认识所提供的食品,以便幼儿正确表达所吃食品的不同味道。
对策略使用的说明:
通过让幼儿运用感觉器官认识、判别食物的特性,这样的方法能加深幼儿对食物的兴趣,同时激发他们品尝的愿望,通过亲身体验获得健康知识和经验,这样有助于取得比较好的教育效果。
【集体教学活动设计方案】
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