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小学做馒头作文说明文5篇
馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单,味道松软可口,下面一起来看看做馒头作文说明文吧,希望大家喜欢。 做馒头作文说明文1
今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。
首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。
一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。
我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。 这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。 做馒头作文说明文2
今天,妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈:“妈妈,那小包的是什么东西?有什么用吗?”妈妈满脸微笑,摸摸我的头:“这叫发酵粉,是用来把面团胀大的。儿子,我们来自制馒头吧!”“好耶!有馒头吃咯!”要知道,我可是特别喜欢吃馒头的。 妈妈先装了一碗热水,再把一勺子的发酵粉倒入水中,最后让我倒一些面粉到水里,搓成团。我洗干净手,把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的,以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块,右手用力按下去,然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声,我才想起,我是在搓面团。我把双手拔出面团一看,呵!好家伙!本来一双好好的手,现在沾满了碎面团,白白的,无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手,正经地搓一遍。但无论我怎样正经,碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”,她的手法很熟练,她先把面团的一端托起,另一只手用力压下去,这样反复几次,三下两下就把面团搓好了,而且手上也没有太多的碎面团。
下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团,再把小面团搓圆,然后压扁,最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头,但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟,便出锅了。“上馒头咯,宇浩牌馒头来咯!”爸爸妈妈都被我逗笑了。
虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样,但是,通过这次做馒头,让我懂得了:不是什么事一开始我们就会干,而是要我们慢慢摸索、探究。 做馒头作文说明文3
最近,我爸爸做出了富有创意的馒头,这不禁让人有眼前一亮之感。
爸爸的创意,就是把馒头里面放上了切碎的豆芽菜,还附上了一些芝麻,糖什么的,特别的好吃。
可是,这个过程,诞生的却满是艰难的。
原因很简单,就是其实爸爸原来根本就不会蒸馒头,一切的一切都是按照书上的内容现学的。
爸爸先是学怎样发面,学会了发面之后,才开始正式学做馒头,这一天,我刚写完作业,看见以前从来不进厨房的爸爸突然进了厨房,还像模像样的扎上了围裙,我于是就对这个问题感觉很好奇,我就开始围着爸爸转悠,发现爸爸开始和面了,可是他一不小心,把面盆险些倒扣在地上,原因就是爸爸和面的手劲太大了。
“爸,你小点劲,要是把面盆扣地上,看妈妈回来不收拾你的。”我在一旁提醒爸爸道。 “知道知道。”我爸爸这人特识劝,于是就稍微放松了一点劲,又埋头苦干起来,可是,不一会儿,爸爸又把脸上弄上了面粉。而且下意识的用沾满面粉的手一擦,又弄得扩大了面积,几乎满脸满身都是面粉。
这一下可把我笑坏了,我一边拿毛巾给爸爸擦拭着面粉,一边说,爸爸,馒头没做完,你怎么率先变成了馒头。
“哎!”爸爸见此情景也是无奈的笑着,然后叹息道:“为了给你们做个馒头,我容易吗?” 给爸爸擦拭完面粉,爸爸又照着书本开始研究怎样蒸馒头,别说,爸爸的手真的很巧,头脑也算聪明,第一次蒸馒头,蒸出的馒头那是又大又喧腾,再加上爸爸的一些创意的渲染,馒头里夹上了豆芽菜,附上了芝麻,放了些糖,啊,蒸出的这种创意馒头啊,我大大的咬了一口,真美呀!真好吃呀!
创意馒头出锅了,巧的是妈妈也下班回家了,爸爸见此,不禁对妈妈一阵显示。 妈妈也是头一次吃这种创意馒头,吃的也是非常香甜。就这样,爸爸的创意馒头最终受到了全家人的青睐! 做馒头作文说明文4
暑假里,我做了一件我自己觉得很有意义的事情:做馒头!
我打开装着麦粉的的袋子,一股很香的味道扑面而来,雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗,吧麦粉倒到碗里,弯下腰,弓着背,像一个年纪很大的老人;打开水龙头,睡就像调皮的孩子一样,迫不及待地跑了出来。看着差不多了,我拿来筷子,搅啊搅啊,终于变成一团了。
接下来该怎么办呢?我努力回忆着上次阿姨教我的步骤,噢!是去把面团做成馒头状。于是,我在板上撒上一些麦粉,再把发好的面团拉出来一点来,此时的面团拉的时候出现了许多小小的洞眼,而且很难拉断;我费了好大的劲,终于拉了出来。可面团脱离了大碗,像强力胶一样粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麦粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麦粉涂在面团的四周,然后用力一拉,总算甩掉了。我先放在板上,再揉成圆形,再滚成中等的“面团棍”再拿来刀,切成一个一个的小馒头,全都撒上一点面粉。
然后就是蒸馒头了。我拿来蒸锅,在上面涂了一层金龙油,因为这样蒸好了就不会粘住了。我一个一个小心翼翼地放上馒头,生怕弄坏了。放好了馒头,我盖上了锅盖,打开煤气
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