为您介绍一下青团的做法

2022-07-29 16:39:19 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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为您介绍一下青团的做法

关于《为您介绍一下青团的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

江南一带自古以来就会有清明时节、清明寒食吃青团的传

统式。青团是由檽米、黏米、红豆馅、艾草叶制成，其颜色翠绿，香甜香滑，软糯爽口，就是你老少咸宜的特色美食。可是目前市面上的很多相近的商品依次从好，尽管颜色，带有很多的食品防腐剂，服用后对人体不好，那麼怎样在家里作出爽口的青团呢？

2.再倒进蔬菜汁 1.粘米粉倒进器皿中

3.混和匀称

4.另取个器皿，放进粘米粉（还可以用糯米粉）

5.再添加沸水拌和结团

6.将粘米粉面糊和粘米粉面糊放到一起

7.揉匀称后，再放一勺动物油

8.再揉结团就可以。假如一些沾，能够在砧板上撒些粘

米粉

9.随后将翠绿色面糊分为10份

10.包入绿豆包馅，最一般的便是紅豆。惭惭发展趋势

成盐味的，肉的。橙味的

11.包的情况下别着急，渐渐地用手推式上来，和做月

饼的技巧一致

青团在闽南地区及广东潮汕称之为“艾粿”，而广府地域14.凉水上锅，蒸10分钟就可以

13.将青团放到涂上油的笼屉上，或是放到防油纸上 12.包裹后，青团表层是光洁的

则常称之为“艾饼”。清明时节就快到了，您学会了制做青团的方式就可以为亲人作出爽口的节日美食，让您和亲人大饱口福，您还可以享有到煮饭带来你的快乐。