厨房美食菜谱：白雪公主披萨的做法

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《厨房美食菜谱：白雪公主披萨的做法》，欢迎阅读！



厨房美食菜谱：白雪公主披萨的做法



披萨披萨告诉我，谁是这个世界上最美丽的女人？披萨回答：当然是白雪公主了！于是每个女孩都希望自己可以变成白雪公主，其中就包括辰辰，辰辰常说自己是白雪公主，很迷恋属于白雪公主的一切，于是跟我说：妈妈，我要白雪公主的裙子，我要白雪公主的王冠，我要吃白雪公主的披萨，我要吃白雪公主的蛋糕，披萨是实现了，只是目前为止我还欠了辰辰很多好吃的。 食材 主料： 高筋面粉 马苏里拉奶酪 鸡蛋 紫甘蓝汁 披萨酱 草菇50g 小番茄 彩椒粒 玉米粒50g 虾仁


橄榄油13g 盐3g 水90ml 砂糖5g 酵母粉5g 海苔适量 红曲粉适量 玉米淀粉适量 步骤

1.准备好食材。

2.将水、橄榄油、盐、砂糖都放入面包机中。 3.放入高筋面粉后在上面画个坑倒入酵母粉盖好。 4.选择面包机第10生面团选项，开启面包机。 5.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离打散后加入适量淀粉水，蛋清再分出两份一份加入少许紫甘蓝汁，一份加入少许红曲粉。

6.将蛋液分别摊成蛋饼备用。

7.面团发好后取出放砧板上揉匀排气。

8.披萨盘底刷一层橄榄油，将揉好的面团擀成圆片放入披萨盘中，外面一圈留向上卷起的边。 9.用叉子在面团上戳出一些洞帮助透气。 10.上面再刷一层橄榄油。

本文来源：https://www.wddqxz.cn/0766aaae30126edb6f1aff00bed5b9f3f80f725b.html