济南春节旅游攻略

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济南旅游景点攻略 趵突泉

济南又称为“泉城”，共有72个泉，其中以趵突泉为首，景点内都是可以免费接泉水喝的。 大明湖

你还记得大明湖畔的夏雨荷吗？大明湖内可是真的有雨荷居的哟！而且，该景点有点江南小桥流水人家的味道！ 千佛山

千佛山连同上述的两个景点被称为是济南的三大名胜。所以，都是值得一去的地方。千佛山没有南方的山那么秀丽，但是其中的佛教文化、万佛洞，都会给人一种流连忘返的意境。 黑虎泉

也是位于市里的一个景点，该景点没有上述的三个景点大，但是也是非常有味道、非常有意境的一个景点。景点内可以随便接泉水喝，附近的人们是会每天都来打泉水的。 五龙潭

同样是市里的一个景点，景点内有秦琼府，貌似前几年的时候还发生了一个什么中国未解之谜，这个大家百度一搜就能搜到，也是很不错的一个景点。 芙蓉街

这时专门卖小吃的一个老街。在这里，你可以吃到全国各地的各种特色小吃，不过价格方面稍微有点贵，喜欢吃小吃的朋友们千万不要错过！ 济南旅游美食攻略 奶汤蒲菜

济南大明湖出产的.一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有"济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。

"蒲菜烧肉”也是一道济南风味菜。当代著名诗人臧克家写过一篇脍炙人口的散文《家乡菜味》，既历数济南风味美食，寄怀乡忆旧的无限思绪，让人读来犹如诗一般情深意切。文中说"大明湖里，荷花中间，有不少蒲菜，挺着嫩绿的身子，逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，


这就是蒲菜炒肉……写到家乡的菜，心里另有一种情味，我的心又回到了故乡，回到了自己的青少年时代。” 九转大肠

九转大肠是济南的一道传统名吃。九转大肠的做法相对而言是比较复杂的，首先要把猪大肠洗净，然后放入一些各各店的秘制调味品，再放在开水里煮一直到猪大肠变得发硬发酥，然后把一整个大肠捞出来切成一段一段的，放入酱油、糖等等的香料就可以食用了。那么你是不是在想“九转大肠”这个名字的由来体现在哪呢？这道菜之所以被叫做是九转大肠，就是因为它的工序比较的复杂，来到济南品尝过这道美食的文人墨客就用“九转”来形容它复杂的工序。 济南旅游购物攻略 东阿阿胶

李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长，工艺要求严格，要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成。现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。因此，阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品，特别是阿胶补浆，阿胶酒和阿胶参茸精。 章丘大葱

产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大葱，能增食欲，健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效，也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌最佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是地道的山东风味，尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要佐品，象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味；葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料；还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说，如言山东菜，菜菜不离葱。章丘大葱的最大特点是“大”。它长势强，不分蘖，植株直立高大，主要品种为“大梧桐”。典型大梧桐株高可达175厘米，葱白直径6。7厘米，长度可达70厘米，单株重可达1500克。 泉城二怪

在泉城济南岁月传承的特产美食中，一直流传着二怪：一怪是茶汤，叫茶不是茶；一怪是甜沫，味道却不甜。秦老太“泉城二怪”精选龙山小米，辅以丰富物料，

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