我爱喝稀粥

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我爱喝稀粥

教学目的：

1、理解作者对稀粥的情感。 2、学习把情感寄寓于物的写法。 教学重点与难点：

作者借喝稀粥透视共和国走过的曲折着道路是难点；寄寓于粥的情感是教学难点。 教学时数：

四课时 第一课时 一、导入：

粥，是一种时代的反映，过去喝粥是粮食匮乏，今天喝粥，是生理的需要， 养生的需要。本课借粥，透视了共和国走过的曲折道路，下面让我们领略王蒙笔下的“粥”，并从中了解我们国家经历的曲折道路。 二、作者简介：

王蒙，河北人，1934年10月生于北京。中国当代作家，学者，著有长篇小 说《青春万岁》、《活动变形人》等近百部小说，其作品反映了中国人民在前进道路上的坎坷历程。 三、课文学习：

1、学生读课文，并完成下列任务：

文中作者主要写了哪几种粥？在哪几个段？ 大米粥——5 黏 粥——6 腊八粥——7 高级粥——8 2、分析段落？

一、（1——4）：家乡有喝粥的习惯：爱喝粥（1-2）；喝粥就咸菜（3）。 二、（5——8）：细说各种粥的特点。

三、（9——10）：我爱喝稀粥：不忘过去，不忘养育自己的山川大地和人民。 3、预习第二部分：了解各类粥的特点，以及作者的感触。 第二课时

一、学习第一部分： 第一部分写了几件事？

四件事：

1


１段：老家顿顿喝稀粥。 ２段：喝粥的三作用。 ３段：喝粥就咸菜。 ４段：甜粥除外。 二、学习第二部分： （一）先学习第5段：

1、写的是什么粥？有什么感触？

① 大米粥。

② 新鲜的大米的香味似乎意味着一种疗养，一种悠闲，一种软弱中的平静， 一种心平气和的对于恢复健康的期待和信心。新鲜的米粥的香味似乎意味着对于病弱的肠胃的抚慰和温存。大米粥本身就传递着一种伤感的温馨，一种童年的回忆，一种对于人类的幼小和软弱的理解和同情，一种和平及与世无争的善良退让。2、除此之外，还写了大米粥的什么？

药用价值：去瘟毒、补元气、舒肝养脾、安神止惊、防风败火、寡欲清心。 （二）学习第6段：

1、写的什么粥？有什么感触？ ①黏粥。

②“真有一种与大地同在……的踏实清明”；“玉米粥使人变得纯朴……不改其乐的意识”。 2、还写了什么？

生活水平的提高，玉米食品还是深受欢迎。从另一个侧面表现出了祖国改革开放的伟大 成就。

（三）课外练习：

作者对大米粥及黏粥有什么感触？ 第三课时

一、学习第二部分第7段： 1、写的什么粥？有什么感触？ ①腊八粥。

②生天下粮食干果尽入吾粥，万物皆备于我之乐也，喝下去舒舒服服、顺顺当当、饱饱满满，真能启发一点重农爱农思农之心。说下大天来，我们十多亿人口中的八九亿是在农村呀，忘了这一点可就是忘了本、忘了自己是老几喽。 2、还写了什么？

腊八粥的制作与原料。暗示生活好了，不能忘本。

2


二、学习第二部分的第8段： 1、写的什么粥？有什么感触？

①高级粥：肉糜、海鲜、变蛋乃至燕窝鱼翅。

②食之生富贵感营养感多味感南国感，食之如接触一位戴满首饰的贵妇，心向往之赞之叹之而终不觉亲近。 三、学习第三部分： 1、第9段写什么？

作者对饮食的态度（或口味）富有开放性兼容性。 2、有什么含意？

并不仅是写自己的口味，而是写一个人，或一个国家，应该开放兼容，应该允许不同的思想存大，这是对社会对人是有利的。 第四课时

一、学习第三部分的第10段： 1、写了什么？表达了作者何情感？

①在吃多了山珍海味的同时，作者对稀粥咸菜仍有特殊的情感 ③ 不忘过去，不忘养育自己的山川大地和人民。 二、课文的中心：

通过表达对喝稀粥的情感，表达了开放兼容并蓄的主张，同时，也告诫人们不要忘过去，不要忘养育自己的山川大地和人民。 三、讲解课文练习。





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