吃熟花生有什么好处呢？

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吃熟花生有什么好处呢？

导语：花生是一种非常有营养的食品，经常听一些花生对人体来说有



很多好处，花生可以生吃，也可以煮熟吃，或者炒着吃，花生的吃法可以说是多种多样



花生是一种非常有营养的食品，经常听一些花生对人体来说有很多好处，花生可以生吃，也可以煮熟吃，或者炒着吃，花生的吃法可以说是多种多样的，不同的花生的吃法所带来的功效是不一样的，那么吃熟花生究竟有什么好处呢？我们一起来了解一下吧！



花生具有很高的营养价值，含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和血脂的功效，再加上丰富的膳食纤维，使花生名副其实地成为减肥食物。



吃熟花生减肥同样是花生也是有区别的，生花生的营养成分高于熟花生，但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助，并对女性来说可调节经期不适，补血、补气，还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂，所以减肥期间更适宜吃熟花生，而清水煮过的花生也是十分有利的。



花生炒熟或油炸后，性质热燥，炒着吃就得去皮，油炸花生米预防乳腺癌，但不宜多食。



在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。



花生中的不饱和脂肪酸能使肌肤润泽、细腻、使头发丰厚，有光泽。水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮



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