餐桌就餐礼仪

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餐桌就餐礼仪

我们平时都是在餐桌就餐,那么就餐时候我们需要注意什么礼仪呢?编制餐桌就餐礼仪,愿有用哦! 餐桌就餐礼仪 1|一定要穿着合宜

到高级餐厅用餐,服装一定要注意。最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。 2|不要把电话､钥匙或钱包放在桌上

餐桌是摆放食物地方,千万不要把自己私人物品摆放在餐桌上。 3|让客人优先点餐

身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。千万不要一股脑儿就把菜都点好了。

4|如果你是主人,一定要先买单

这是非常基本常识,相信大家都知道。如果你是邀请饭局人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼。

5|不要告诉侍酒师,你酒钱预算

可以告诉服务生你喜欢酒或是指出你所能接受价格内酒,不要直接告诉侍酒师你预算。但也不要假装出品酒行家感觉,很容易会露出马脚。 6|不要退酒(除非真很糟)

对于一支你不喜欢酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。就算真很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它原因。 7|一定要了解餐巾所放置位置

餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。用餐完毕,请将你餐巾整齐地放置在盘子左边。 8|不要跨越桌子分享你食物

好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟人。

9|不要对服务生吼叫

相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼行为。如果你真有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅服务生都是受过专业训练,会非常注意顾客们用餐时状况。

10|如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回

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如果你所点食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。千万不要勉强自己吃下不好食物。

11|确保大家点餐数量都一样

为了避免尴尬等待,尽量确保大家所点道数一样。尤其是主人千万不要为了省钱而点比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。 12|用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边

如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。 13|用餐中,不要讨论公事

一顿高级晚餐,想要有愉快地气氛,就不要讨论公事,这样可是会坏了大家胃口。 14|千万要记得餐桌礼仪

用餐巾纸擦手和嘴;将食物切成一小份量,吃完再切;把面包放在碟上涂牛油,不要拿起面包在｢空中｣涂牛油;拿起杯子喝饮料时,眼睛不要望进杯子里;不要将手肘放在桌上等等。

与葡萄酒有关餐桌礼仪

1､红葡萄酒1/3,白葡萄酒1/2,起泡酒3/4 2､记得收尾处“舞蹈”,防止液体滴落 3､将要碰杯前眼神交流很重要

4､敬酒时,与其抿一小口,不如微笑着,并且装作很谦逊样子

5､红葡萄酒和白葡萄酒应该被平等对待,特别是持杯上,毕竞那姿势很优雅,也避免成为别人眼中“熊抱(bowl grabber)”主乂者

6､葡萄酒对水说:“我会默默留下,右手边座位。” 水回答说“:兄!歌词吧!” 7､独酌时,最好看着自己杯子

8､如果你是主人,别给空杯子存在机会,并且充分发挥“雷达”精神,时刻准备,然后慷慨别满上(参看第1条)

9､几杯过后,请忘记上面一切,尽情享受其中吧

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