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幼儿园新课程标准教材
教 学 设 计
( 2019 — 2020学年度第二学期 )
学 校: 年 级: 任 课 教 师:
幼儿教育 / 幼儿园活动设计
编订:XX文讯教育机构
幼儿园教案 文讯教育教学设计
美食节活动设计
教材简介:本教材主要用途为学习教案中的内容,提升自我能力、提升个人素质、提升德智体美劳等作用,本幼儿教育资料适用于幼儿园幼儿园科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写,可以放心修改调整或直接进行教学使用。
活动目标:
1.体验动手制作鸡蛋饼的快乐,了解鸡蛋饼的制作过程、方法。
2.感受美食节的快乐氛围。
材料准备:1、美食节海报一张。2、制作鸡蛋饼材料若干 3、照相机
活动过程:
一、“谈话导入”
1、小朋友你们吃过鸡蛋饼吗?在什么地方吃过?味道怎么样?
2、阿姨示范和面、煎鸡蛋饼,幼儿在一旁观看。
3、教师小结:你们看想制作美味的鸡蛋饼我们先要和面,把鸡蛋融入到面里面,还要加
上调味料,锅里放上油,香香的鸡蛋饼就煎出来了。我们在根据自己的口味刷上海鲜酱,包
上火腿肠。
二、“幼儿动手制作”
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幼儿园教案 文讯教育教学设计
1、教师重新示范鸡蛋饼的作法。
2、给孩子人手一份小小的面团,请幼儿自己制作鸡蛋饼。
三、品尝鸡蛋饼
1、每人一份做好的鸡蛋饼。
2、每组一碟海鲜酱,喜欢吃的小朋友可以沾着吃。
三、延伸活动
小朋友带着小盘子和勺子去其他班级去品尝美食
反思和建议:
鸡蛋饼是一种营养丰富,味道好吃的食品,孩子们也很喜欢吃,在活动中孩子们直观的
看到了鸡蛋饼的制作方法,也参于了鸡蛋饼的制作,虽然孩子们做的不怎么好,但是孩子们
也很开心。到了活动的最后,孩子们还去品尝了其他班级的美食。
XX文讯教育机构
WenXun Educational Institution
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