美食甜点做法大全

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《美食甜点做法大全》，欢迎阅读！

美食甜点做法大全

周末来了~喜欢吃甜品的你，不如在家自己做做甜品，调节一下自己的生活乐趣吧。下面的这几道美食甜品做法分享给大家~~ 美食甜点做法介绍

芒果糯米糍

食材：糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g

做法：

1)除了芒果和椰丝所有材料倒入小盆里。 2)搅拌均匀混合成粉浆。

3)把粉浆上锅大火蒸大二十分钟，使之凝固。 4)芒果切约2*2cm小的芒果丁备用。

5)蒸好后的糯米粉团，稍微放凉，手上沾点水，取一块压扁。 6)放上一个芒果丁。 7)像包汤圆一样搓圆。

8)包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。 芒果牛奶西米露

食材：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量

做法：

1)准备好所有食材。

2)锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。 3)期间要用勺子不断的搅拌。

4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。

5)煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。 6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。 7)搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。 8)将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。


9)把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。

糖不甩

食材：糯米粉100g、粘米粉20g、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1块

做法： 1)准备材料。

2)糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成团。 3)和好后搓成均匀的小圆团备有。

4)花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起放入石臼中。

5)把花生米和芝麻锤碎待用。

6)烧一锅开水，放入搓好的糯米团，煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。

7)黄片糖放入另一个锅中，倒入150克清水。 8)中火煮至稍微变得浓稠。

9)倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住了。

10)捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可享用。 榴莲班戟

食材：榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g

做法： 1)鸡蛋搅拌均匀

2)糖粉和砂糖倒进搅拌均匀

3)把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊

4)煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊，小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄

5)淡奶油干性打发，就是拿起来不掉下去 6)榴莲肉压成榴莲肉泥

本文来源：https://www.wddqxz.cn/b095f1f1cd2f0066f5335a8102d276a200296090.html