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端午节的民俗活动及养生食物
端午节，中国四大传统节日之一，传奇为纪念战国时期楚国诗人屈原而流传至今，端午节被列入世界非物质文化遗产爱护名录。下面是我为大家整理的端午节的民俗活动及养生食物，盼望能对大家有所关心。 端午节民俗活动 1、吃粽子
粽子最初是用来祭祀的，为了让江中的鱼儿不吃楚国屈原大夫的身体，所以将粽子投入水中，后来便慢慢成为端午的一种传统食物。 2、赛龙舟
赛龙舟现在不仅是一种民间习俗活动，也是一种正式的体育竞技项目，在许多少数民族地区以及长江流域都很流行。 3、点雄黄酒
将雄黄浸泡在酒中，然后将雄黄酒点在人的额头、耳朵、鼻子、手心等地，期望远离毒虫，消灾防病。 4、佩戴香囊
端午节来临之际，给小孩子佩戴香囊或者荷包，寄予辟邪、远离瘟疫的意思，另外是一种很好的点缀装饰物。 5、挂艾草
端午的时候，人们喜爱把艾草挂在大门的两侧，寓意消退疾病、驱除晦气、招福，让家人的身体健康以及好运气。 6、系五彩绳。
古代认为五彩色是吉利色，所以在端午节用五彩绳系在孩子的手腕、脚腕或者颈子上，寓意消灾躲难、远离疾病、平安长寿。 端午节的养生食物 1、黄鳝
俗话说“端午黄鳝赛人参”，端午饮食当然少不了黄鳝。黄鳝的蛋白质高，但是脂肪含量却很低，特殊是夏季时的黄鳝肉肥丰满，味道更为鲜美，滋补效果更好，多吃黄鳝能增加我们的抗病力量，慢性支气管患者、心脏病患者、高血压、肾炎、肝炎患者都可以常常吃，可以说是不行多得的食材。 黄鳝粥
材料：粳米100可，桂枝末3克，生姜5克，山药20克，薏苡仁30克，黄鳝250克 做法：黄鳝去内脏洗净后切段，其它材料洗净，一同放入锅里，加水煮成粥即可。 2、苋菜
苋菜也是补钙的好食材，苋菜含有的钙质，而且这种钙质很简单被人体汲取，对人体牙齿、骨骼生长有益，另外，苋菜还含有丰富的维生素K和铁元素，能够促进凝血，对养血补血也有很好的效果。中医认为，苋菜性凉，具有止痢的作用，能清热利湿，促进排毒，是夏季养生好食材。
苋菜有许多种类，我认为，端午吃苋菜以红苋菜最佳，选择苋菜时，紫红色的叶子比较好，枯萎的苋菜不要选。 苋菜炒鸡蛋
材料：苋菜适量，鸡蛋一个，盐，味精
做法：鸡蛋打匀，苋菜洗净，鸡蛋倒入油锅里略微煎一下，装盘备用，放入苋菜翻炒一会，倒入鸡蛋，炒熟加盐、味精即可，也可以加一些料酒进去。 3、艾叶
擦艾草也是端午的一种习俗，艾草气味特殊，能起到驱蚊的功效，其实，它还可以用于食用。艾叶又叫艾草，是常见的中草药，中医认为，艾叶性温，具有散寒止痛、止血安胎、理气血的功效，对女性虚寒性月经不调、妊娠下血、崩漏等都有很好的治疗效果，同时还可以祛痰、止咳、平喘，治鼻炎、菌痢等症。 母鸡艾叶汤
材料：老母鸡一只，艾叶15克
做法：老母鸡宰杀洁净，切块，艾叶洗净，二者一起放入锅里，加水煮汤即可。一剂分2到3次服用，在月经期间连续服用2剂。
功效：母鸡艾叶汤能健脾，补气摄血，对于女性体虚性月经过多有治疗效果，同时能缓解失眠、心悸症状。 端午节养生茶饮 一、菊花茶
具有疏散风热、清肝明目的作用，是对人体有益无害的花，还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作 用。
二、玫瑰花茶
可改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑而有弹性。另外，玫瑰花也可预防便秘，减缓痛经或月经不调等。 三、洋甘菊茶 气味芳香，具有冷静作用，能关心睡眠，稳定心情，还能润泽肌肤，可为头发的滋养剂。 四、薄荷叶茶
具有冷静、助消化的作用，还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒适，是提振精神激发活力的良品。 五、薰衣草茶
可以净化心绪，解除紧急焦虑，舒解压力，松弛神经，关心入眠：也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的抱负花草茶。 六、迷迭香茶
治疗头痛的最好花草茶，不仅能增加记忆力，还对痛经有很好的疗效。 七、金盏花茶
对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果，并爱护消化系统，增加肝脏功能，还可缓解痛经，建议女性不妨多饮。
切记：由于花草茶都有药性，假如不是专家不要任凭组合。 端午节的民俗活动及养生食物
本文来源：https://www.wddqxz.cn/2f376467bd23482fb4daa58da0116c175e0e1e7c.html
2022-10-15
